解放軍文職招聘考試提問策略-解放軍文職人員招聘-軍隊文職考試-紅師教育
發(fā)布時間:2017-08-28 17:13:55本章要點:1、有效的問題是,使學(xué)生能夠積極組織答案并因此而積極參與學(xué)習(xí)過程的問題。2、有效的問題有賴于音調(diào)變化、詞的重音處理、詞的選擇以及問題所在的語境。3、課堂最常見的教師的行為是:組織、啟發(fā)和回應(yīng)。4、啟發(fā) 或者是提問的行為 能鼓勵學(xué)生對教師提出的材料盡快進行思考。5、據(jù)統(tǒng)計,有70%~80%的問題要求的是知識的簡單回憶,只有20%~30%的問題要求進行澄清、擴展、歸納和作出推理。換句話說,五個問題中只有一個對高層次的思維過程有所要求,而且這些認知復(fù)雜性層次較高的行為都是在成人的生活、工作和高級的訓(xùn)練中要求頻繁使用的。6、提問的常見目標有:引起興趣,吸引注意力。診斷和檢查。回憶具體知識和信息。課堂管理。激發(fā)高層次的思維活動。對學(xué)習(xí)活動進行組織和重新導(dǎo)向。讓學(xué)生表露情感。7、一個問題,如果答案被限制在一個或少數(shù)幾個的范圍之內(nèi),這種問題就叫封閉性、直接性問題。這種問題教會學(xué)生以一中有限制的方式的方式作出回應(yīng)。8、一個問題,如果有多個正確答案或可接受的回答范圍很廣,就叫做開放性問題。然而,開放性問題同樣有錯誤的回答。9、同一個問題,在一種情況下可能是封閉性的,而在另一種情況下又有可能是開放性的,如果對開放性問題的 創(chuàng)造性的 回答是靠回憶得來的。10、研究并未表明高層次問題的使用能導(dǎo)致標準化成績測試中的成績的提高,然而,已有的發(fā)現(xiàn)是,高層次的問題可以激化分析、綜合和評價的技巧,而這些都是成人生活中常用的技巧。11、根據(jù)不同的認知的復(fù)雜性,以及問題針對的對象的不同(是個別學(xué)生、小組學(xué)生還是整個班級),問題可以進行不同的表述。12、問題的提出可以有不同的序列,如 漏斗式 :不斷地給最初的問題加上具體的條件,逐漸縮小范圍,只需要作簡單的推論。13、問題除了具有封閉性和開放性特征外,針對不同的學(xué)生,還應(yīng)該注意不同的認知復(fù)雜性的問題的組織,包括:識記、理解、應(yīng)用、分析、綜合和評價。14、識記型問題要求學(xué)生對記憶中已有的知識進行回憶、描述或識別。15、理解型問題要求學(xué)生對已學(xué)過的知識進行解釋、歸納和說明。16、應(yīng)用型問題要求學(xué)生超越記憶中的知識,在新的不同的環(huán)境中應(yīng)用已有的知識和理解。17、分析型問題要求學(xué)生能將問題分成幾個組成部分,并在各個部分之間建立起聯(lián)系。18、綜合性問題要求學(xué)生針對新的問題設(shè)計出獨特的回答。19、評價型問題要求學(xué)生形成判斷并作出決定,使用某個標準判斷回答的合理性。20、探詢式問題指的是,在學(xué)生作出回答后繼續(xù)追問的問題。它的目的是:要求進行澄清、激發(fā)新的信息,或者是對學(xué)生的回答進行重新導(dǎo)向或組織。21、探詢式問題的關(guān)鍵是,要使你的問題僅僅是前一個問題的小小的擴展。22、在讓學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動方面,你提出一個新的問題或轉(zhuǎn)向下一個學(xué)生之前的等候的時間和問題本身一樣的重要。教師應(yīng)該至少等候3秒鐘的時間,然后才能問下一個問題,或重復(fù)前面的問題,或提問下一位學(xué)生。23、更長的等待時間被認為能導(dǎo)致更長的回答、更多的自愿回答、行為復(fù)雜性更高的回答、更多的來自學(xué)生的問題,以及學(xué)生對回答更大的信心。24、對于初為人師者來說,在提問過程中要注意避免以下問題:不要提出可能有多種答案的復(fù)雜或模棱兩可的問題。要準備接受正確的然而是異常的答案,特別是提出開放性問題時。事先應(yīng)該想好你為什么問這個問題,明白問題所要求的行為復(fù)雜性的程度。不要在還沒有作出探詢之前就自己給自己的問題作出回答。不要阻止學(xué)生把回答說完,就算是錯誤的回答。應(yīng)該以部分正確或錯誤的回答為基礎(chǔ),激發(fā)進一步澄清、啟發(fā)新的信息,或?qū)卮疬M行重新導(dǎo)向。不要使用問題來作為一種懲罰或讓學(xué)生尷尬的方式。這種對問題的不恰當?shù)氖褂猛荒芨淖儗W(xué)生的不當行為,問題只是一種教學(xué)的手段,應(yīng)該被用于特定的目的。對問題的不恰當?shù)氖褂没蛘邔⑺糜谄渌哪康亩紩绊懩愕膶W(xué)生對問題的看法和態(tài)度。
解放軍文職招聘考試酒店意識-解放軍文職人員招聘-軍隊文職考試-紅師教育
發(fā)布時間:2017-08-19 21:42:13一、酒店意識酒店意識,就是每個員工應(yīng)自覺遵循的酒店理念。這些理念對統(tǒng)一員工的認識,指導(dǎo)大家的行為有著重要的作用。它包括服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、質(zhì)量意識、成本意識等。(一)服務(wù)意識西方酒店認為,服務(wù)就是SERVICE(本意亦是服務(wù)),其每個字母都有著豐富的含義:S-Smile(微笑):其含義是服務(wù)員應(yīng)該對每一位賓客提供微笑服務(wù)。E-Excellent(出色):其含義是服務(wù)員應(yīng)將每一個服務(wù)程序,每一個微小服務(wù)工作都做得很出色。R-Ready(準備好):其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時準備好為賓客服務(wù)。V-Viewing(看待):其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。I-Inviting(邀請):其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時,都應(yīng)該顯示出誠意和敬意,主動邀請賓客再次光臨。C-Creating(創(chuàng)造):其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。E-Eye(眼光):其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客,適應(yīng)賓客心理,預(yù)測賓客要求,及時提供有效的服務(wù),使賓客時刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。服務(wù)意識,是對酒店服務(wù)員的職責、義務(wù)、規(guī)范、標準、要求的認識,要求服務(wù)員時刻保持客人在我心中的真誠感。服務(wù)意識的具體要求有以下五個方面:1、服務(wù)儀表所謂服務(wù)儀表,就是服務(wù)人員在服務(wù)中的精神面貌、容貌修飾和著裝服飾等方面的要求和規(guī)范。著重反映在以下幾點:(1)微笑服務(wù)。這是迎賓禮節(jié)禮貌的基本要求。服務(wù)員對待賓客,態(tài)度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。(2)經(jīng)常修飾容貌。要做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤修指甲、勤換衣服。(3)酒店在員工通道入口處或更衣室都應(yīng)設(shè)衣鏡,每一位員工在進入崗位前都應(yīng)對照檢查一下自己的容貌。(4)著裝整潔。在工作崗位,服務(wù)員要按照季節(jié)、場合,穿統(tǒng)一規(guī)定的工制服。服裝要洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要扣好。2、服務(wù)言談服務(wù)言談,是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點:(1)遇見賓客要面帶微笑,站立服務(wù),主動問好。如 您好 、 早上好 、 晚上好 等。(2)和賓客談話時,與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇,表情要自然、大方,表述要得體,簡潔明了。(3)向賓客提問時,語言要適當,注意分寸。(4)在與賓客交談時,要注意傾聽,讓對方把話說完,不要搶話和辯解。(5)賓客之間在交談時,不要趨前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可,也不要打斷他們的談話,而應(yīng)在一旁稍候,待賓客有所察覺后,先說聲: 對不起,打擾一下 ,在得到賓客允許后再發(fā)言。(6)對外來電話找客人時,一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間,然后視情況轉(zhuǎn)告。(7)正確地稱呼客人。稱呼不當,容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼,應(yīng)根據(jù)年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來確定,不能直接點名道姓。對男賓可稱 先生 ,已婚女賓可稱 太太 ,未婚女賓可稱 小姐 。對宗教界人士一般稱 先生 ,有職務(wù)的稱職務(wù)。3、服務(wù)舉止服務(wù)舉止,是對服務(wù)人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務(wù)員必須做到:(1)舉止端莊,動作文明,坐要正直,不前俯后靠。(2)在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動。(3)在上班工作前,不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。(4)在工作時,應(yīng)保持安靜,做到 三輕 ,即說話輕、走路輕、操作輕。(5)賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時,服務(wù)員不能從中間穿行,應(yīng)先道一聲 對不起,請讓一下 ,待對方挪動后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客,先主動表示道歉,說聲 對不起 ,方可離去。(6)對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客,應(yīng)熱情關(guān)心,周到服務(wù),不能有任何嫌棄的表情和動作。4、服務(wù)禮儀服務(wù)禮儀,是對服務(wù)人員在服務(wù)工作中,在禮遇規(guī)格和禮賓順序方面應(yīng)遵循的基本要求和規(guī)范。有幾點值得注意:(1)在客房和餐廳的服務(wù)工作中,應(yīng)嚴格遵照規(guī)格和禮賓順序,做到先客人、后主人;先女賓,后男賓;先主要賓客,后其他賓客。(2)不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他隱私,特別是不要隨意詢問女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重日用品的價格、產(chǎn)地,對賓客的物品不要表露喜愛或羨慕,以免產(chǎn)生誤會。(3)不輕易接受賓客贈送的禮品,如出現(xiàn)不收可能失禮時,應(yīng)表示深切謝意,禮品收下后及時交領(lǐng)導(dǎo)處理。(4)賓客從服務(wù)員身邊經(jīng)過時,一定要點頭示意,賓客離開酒店時,應(yīng)主動歡送,并說: 再見,歡迎您再來 。樓層服務(wù)生應(yīng)主動為客人按電梯開關(guān),與客人道別。